Bucatarie 2007 - Dan Chiriac, Violeta Borzea Drept de retur 30 zile Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala romaneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale. Ineditul acestei carti consta in modalitatea de prezentare a retetelor, menite sa vina atat in ajutorul persoanelor specializate in acest domeniu, cat si al celor care doresc sa se initieze in arta culinara. Fiecare reteta contine consumul specific de materii prime pentru 10 portii, gramajul produsului finit pentru o portie si procesul tehnologic de preparare, fiind conceputa pe ideea asigurarii unei alimentatii fundamentate pe principii stiintifice. In pas cu cerintele gastronomiei, aceasta culegere - care contine circa 1500 de retete - este destinata sa contribuie la promovarea unui consum sporit de legume, in concordanta cu principiile echilibrate nutritional, precum si la diversificarea sortimentului in acest sector. Cartea este structurata in noua capitole, corespunzatoare diferitelor grupe de semipreparate si preparate culinare, si contine, de asemenea, principalele metode moderne de preparare culinara pentru mentinerea factorilor nutritivi continuti de materiile prime, precum si metodologia de determinare a valorii calorice si nutritive a preparatelor culinare, usor accesibile fiecarei persoane interesate. Departe de a se considera o culegere exhaustiva de retete, aceasta carte lasa totusi posibilitatea unei viitoare completari si, urmand indeaproape modalitatea de preparare, se poate realiza cu succes un paralelism intre preferintele dumneavoastra culinare si retetele de fata. Speram ca aceasta editie - a zecea - sa preintampine asteptarile, cerintele si preferintele cititorilor nostri, pe ale caror opinii ne bazam in perfectionarea acestei lucrari. Categorie: Carti Gastronomie Vanzator: libris.ro Cod intern: 321181 VEZI PRET
10 povesti si retete pierdute prin Delta - Teodor Hossu-Longin 99 LEI info O carte album de lux, ce cuprinde zece povesti uitate si reinviate de Teodor Hossu-Longin prin calatoriile sale din deltele Romaniei, imbibate de traditii si
Culinaria China Cuisine Country Culture 99 LEI info An in-depth look behind the scenes of Chinese cuisine, including the most important recipes from the individual provinces, with traditional plus unusual specialties.
The vegetable bible 99 LEI info 'It's not hard to follow Mom's advice to eat your vegetables when you have more than 300 pages of great information to get that tasty
Ierburi uitate - Mona Petre 99 LEI info I erburi uitate. Noua bucatarie veche Gastronomie contemporana inspirata de flora spontana, salbatica, de istorii si gusturi din vechime. O colectie de cautari botanice si
Comfort food 100 LEI info Această nouă carte a mea conține, fără îndoială, cele mai savuroase, inedite și fascinante rețete din minunatul univers al aromelor pentru suflet. E vorba de
Reducere 5 LEI Economiseste cu Jamie. Cumpara istet, gateste inteligent, iroseste mai putin 5% 100 LEI 95 LEI info Aceasta carte va va invata cum SA GATITI MANCARE SAVUROASA sI HRANITOARE, ECONOMISIND BANI Ma refer la AROME GROZAVE, retete de suflet care VA VOR
Jamie gateste in Italia - Jamie Oliver 104 LEI info Jamie Oliver este un fenomen global in domeniul culinar si al campaniilor pe aceasta tema. In cei 19 ani de cariera, ca vedeta de televiziune
Reducere 5 LEI Top 50 retete pas cu pas - Elena Butuc 6% 95 LEI 90 LEI info Prima carte de retete ilustrate pas cu pas din Romania. Un ghid vizual atractiv si practic: fiecare reteta este insotita de fotografii pe pasi, care
Reducere 5 LEI Super food pentru toata familia - Jamie Oliver 6% 95 LEI 90 LEI info &bull Micul dejun &bullRetete rapide &bullRetete clasice sanatoase &bullSalate &bullCurry & Tocanite &bullPreparate la cuptor &bullPaste & Risotto &bullSupe &bullTrucuri in bucatarie Jamie Oliver este
Să gătim cu Jamie 90 LEI info Nici nu vă pot spune cât de mult am visat să scriu această carte. Este cea mai grozavă carte pe care am realizat-o vreodată şi
La masă cu Jamie 90 LEI info Cartea nu vă învaţă cum să gătiţi meniuri de restaurant, ci vă oferă opţiuni pentru a trăi mai bine, împreună cu familia. În majoritatea reţetelor
Reducere 30 LEI Bread Street Kitchen - Gordon Ramsay 26% 119 LEI 89 LEI info Bread Street Kitchen. 100 de retete delicioase pentru mic dejun, pranz si cina, pe care le poti gati acasa. 100 de retete noi si apetisante,
VEG: Preparate usoare & delicioase pentru toti 108 LEI info VEG: Preparate usoare & delicioase pentru toti
7 feluri. Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii 108 LEI info 7 feluri. Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii
Duminica la pranz - Laura Laurentiu 109 LEI info Duminica la pranz. Retete care aduc familia impreuna Urmaresc blogul Laurei cu interes si placere pentru ca este profesionist si, de multe ori, inventiv. Ma
Retetele Manuelei - Manuela Costea 110 LEI info Retetele Manuelei - Gust raw, gust vegan Cartea include 131 de retete raw vegane, vegane si vegetariene savuroase si usor de preparat, inclusiv Meniurile complete
Gateste in 15 minute cu Jamie - Jamie Oliver 85 LEI info Aceasta carte corespunde intru totul exigentelor pe care le au cititorii mei: mancare foarte rapida, gustoasa, nutritiva, ce se poate savura in fiecare zi a
Reducere 5 LEI Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun - Jamie Oliver 6% 90 LEI 85 LEI info Nici nu va pot spune cat de mult am visat sa scriu aceasta carte. Este cea mai grozava carte pe care am realizat-o vreodata si
Reducere 5 LEI Jamie, Ministrul hranei sanatoase. Oricine poate invata sa gateasca in 24 de ore - Jamie Oliver 6% 90 LEI 85 LEI info Daca ati crezut ca nu veti invata niciodata cum sa gatiti, atunci credeti-ma, luati aceste retete si imaginile lor pas cu pas si in 24
Reducere 37 LEI Sare, grasime, acid, caldura - Samin Nosrat 25% 149 LEI 112 LEI info Sare, grasime, acid, caldura - Patru elemente esentiale ale artei culinare Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun.
Reducere 15 LEI In bucataria lui Joseph - Joseph Hadad 16% 98 LEI 83 LEI info Cartea pe care o aveti in fata nu e doar despre arta si rafinamentul unor preparate de lux. E una dintre cartile de vizita ale
Reducere 6 LEI VEG. Preparate usoare si delicioase pentru toti - Jamie Oliver 5% 120 LEI 114 LEI info Jamie Oliver iti propune o carte fara bariere &ndash doar cu retete foarte gustoase, usoare, ieftine si la indemana, cu legumele in rolul principal. Jamie
Reducere 6 LEI 7 feluri - Jamie Oliver 5% 120 LEI 114 LEI info 7 feluri - Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii Cautati inspiratie? Jamie va ofera solutia! Celebrand cele mai iubite 18 ingrediente, in peste 120
Duminica la prânz 115 LEI info Mâncarea, dincolo de rolul primordial de a fi un veritabil combustibil al vieții, fără de care nu ar fi posibil niciunul dintre lucrurile pe care
Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun 81 LEI info Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun
marea carte de bucate romanesti ed.2 - maria cristea soimu 80 LEI info 1000+ retete traditionale si moderne Aperitive, salate si garnituri Sosuri Sufleuri si budinci Paine si preparate din fainoase Preparate din gris, malai si orez Borsuri,
Chefi de Romania - Daniela Sima 80 LEI info Chefi de Romania. Retete din carne rosie si vanat Avem o bucatarie veche fabuloasa, dar nu stim sa o promovam asa cum ar merita. Reinterpretarea
Home Cook : Over 300 delicious fuss-free recipes 79 LEI info This inspiring guide for the home cook is about enjoying good food any day of the week. Thomasina Miers, founder of Wahaca and Guardian weekend
1001 Wines You Must Taste Before You Die 79 LEI info Printre miile de vinuri grozave de pe piață, pe care ar trebui să le încercați cel puțin o dată în viață? 1001 Wines You Must
Fii patiser la tine acasa - Impletituri delicioase 79 LEI info Fii patiser la tine acasa - Impletituri delicioase
There's A Vegan In The House 79 LEI info Embrace veganism and keep the whole household happy and well-fed - without making a different meal for everyone.Not a fan of tofu Fear not -
Champagne 79 LEI info Champagne: Wine of Kings and the King of Wines guides you through the astounding history of how this delicious drink became the hallmark of celebrations,
Bunatati pentru musafiri - Maria Tothne Libor 79 LEI info Bunatati pentru musafiri. De la galuste de aur la jerbo Dupa cele trei carti de succes prin intermediul carora i-a condus pe cititori inlumea aluatului
Curry: Authentic Spicy Curries 79 LEI info This title includes authentic spicy curries from all over the world: 160 recipes shown in 240 evocative photographs. More than 160 authentic recipes from India
The World of Spirits and Cocktails 79 LEI info Lumea băuturilor spirtoase și a cocktailurilor nu este doar o carte de referință și o colecție de rețete, ci și un ghid de călătorie prin
Wild Sweets 79 LEI info A dessert recipe book that builds multi-course events, each accompanied by a wine. The intent is to elevate the ordinary into the extraordinary and allow
Julie Morris's Superfood Kitchen 79 LEI info Welcome to the SUPERFOOD culinary revolution! In 'Julie Morris's Superfood Kitchen,' beautiful dishes are entirely composed of plant-based, nutrient-dense, and whole food...
Feed Your Family for £20... in a Hurry 79 LEI info Over half a million people have learnt to meal plan, budget and cook for just £20 a week through Lorna Cooper's popular cookery blog and
Celebrate Rosé 79 LEI info With an intoxicating collection of rosé-based cocktails for fun, sun-splashed occasions—alfresco soirees to bachelorette bashes, beach parties to boozy brunches—this char...
The Hungry Family Cookbook 79 LEI info Authored by an award-winning chef and a nutrition specialist, this inspiring family cookbook features more than 100 delicious and wholesome recipes for every type of
Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete 78 LEI info Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete
Din bucataria bunicilor lumii - Smaranda Cazan-Livescu 78 LEI info Din bucataria bunicilor lumii . Carte de bucate realizata la initiativa si sub ingrijirea prof. Smaranda Cazan-Livescu, fondator si presedinte UNIFERO Inc., organizatie non-profit (infiintata
5 Ingrediente 120 LEI info Jamie Oliver, autorul celor mai bine vândute cărți culinare din toate timpurile în Marea Britanie, revine cu o lucrare senzațională. Concentrându-se pe combinații incredibile de
7 FELURI 120 LEI info Cartea pe care o țineți în mâini a fost creată ca să vă ofere idei noi pentru niște ingrediente pe care le știți deja și
Reţete vegetariene 75 LEI info Fie că sunteţi un vegetarian convins, fie că postiţi, aţi vrea să încercaţi mâncăruri mai uşoare, urmaţi o cură de detoxifiere ori pur şi simplu
Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete - Tothne Libor Maria 75 LEI info Va invitam intr-o calatorie speciala in jurul lumii! Vom face cunostinta si vom degusta preparate de panificatie din mai mult de 30 de tari. Am
