Carti Carti Gastronomie Carti Gerd Wolfgang Sievers Carti Gastronomie Gerd Wolfgang Sievers ♡ 22 Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 (22) Poti returna in 30 zile SUPER OFERTA: Produsul costa cu 47% mai putin decat media produselor din categoria de Carti Gastronomie Pret ★ ★ ★ ★ ★ 4.47/5 Interes ★ ★ ★ ★ ★ 4.22/5 Livrare ★ ★ ★ ★ ★ 4/5 brand: Gerd Wolfgang Sievers magazin: libris.ro produs popular cu 22 vizualizari recente Acest trend al produselor "preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii. Prosciutto, preparatele Bundner, produsele din Gurktaler, salamul taranesc dar si specialitati precum jerky sau biltong - specialitati traditionale uscate din America si Africa - au depsit de mult ideea de conservare a carnii devenind peste mari si tari adevarate bucurii pentru papilele gustative. Lucrarea actuala, care pana in momentul de fata este lipsita de orice concurenta, arata cum pot fi preparate cu usurinta in casa aceste produse precum si alte specialitati. Incepand cu teoriile de baza, sararea, uscarea si alegerea carnii, autorul ne arata cum pot fi marinate, sarate si apoi uscate corespunzator diferitele bucati de carne. Numarul mare de retete din toata lumea demonstreaza faptul ca orice preferinta culinara poate fi satisfacuta si ca iti ploua in gura inca de cand incepi sa citesti cartea. VEZI PRET Descriere Acest trend al produselor "preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii. Prosciutto, preparatele Bundner, produsele din Gurktaler, salamul taranesc dar si specialitati precum jerky sau biltong - specialitati traditionale uscate din America si Africa - au depsit de mult ideea de conservare a carnii devenind peste mari si tari adevarate bucurii pentru papilele gustative. Lucrarea actuala, care pana in momentul de fata este lipsita de orice concurenta, arata cum pot fi preparate cu usurinta in casa aceste produse precum si alte specialitati. Incepand cu teoriile de baza, sararea, uscarea si alegerea carnii, autorul ne arata cum pot fi marinate, sarate si apoi uscate corespunzator diferitele bucati de carne. Numarul mare de retete din toata lumea demonstreaza faptul ca orice preferinta culinara poate fi satisfacuta si ca iti ploua in gura inca de cand incepi sa citesti cartea. Caracteristici Categorie: Carti Gastronomie Marca: Gerd Wolfgang Sievers Pret: 25 lei Vanzator: libris.ro Cod: 1161202 *generate pe baza descrierii. Verificati pe site-ul comerciantului Livrare Livrare prin curierLivrare prin easyboxRidicare la sediu Plata Plata cardPlata ramburs la curierPlata transfer bancar / Ordin de plataPlata in rate
Conservarea carnii - Gerd Wolfgang Sievers ♡ 19 20 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.94/5 ๐ mai ieftin cu 5 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 8 LEI Germeni ศi vlฤstari 25% 33 LEI ♡ 22 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.17/5 Ligia Pop a adunat รฎn aceastฤ carte sfaturi ลi instrucลฃiuni pentru creลterea seminลฃelor germinate sub formฤ de vlฤstari, doze naturale concentrate de proteine, vitamine, minerale โ acelasi pretโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Ghidul gospodinei - C. Antonov ♡ 23 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.93/5 Un ghid sintetic oferit de un maestru culinar pentru a prepara simplu si cu rapiditate meniuri complete si sanatoase. โ acelasi pretโ rating mai bun๐ฅ produs mai popular๐ฆ livrare contra cost
Gastronomice - Pastorel Teodoreanu ♡ 18 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Gastronomice a aparut intr-o unica editie, in 1973! O carte cu... ceva piper si-un pic de sare... caci si bucataria e o arta, atunci cand โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
151 retete de post - Mihai Basoiu ♡ 21 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 Postul reprezinta unul dintre cele mai binefacatoare mijloace de pastrare a sanatatii si a limpezimii gandirii, ajutand organismul sa elimine toxinele acumulate printr-o alimentatie neatenta โ acelasi pretโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
202 retete de salate - Mihai Basoiu ♡ 19 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 De ce 202? De ce salate? Sunt intrebari carora Mihai Basoiu le raspunde dintru inceput. Celei dintai, printr-un frumos recurs la istorie - si pentru โ acelasi pretโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Mancaruri si preparate din peste asortate cu vin ♡ 21 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 &bullPestele si Vinul &bullRetete pe baza de vin alb &bullCondimente pentru preparate din peste &bullBorsuri, ciorbe si supe din peste &bullPreparate din peste... orice fel โ acelasi pretโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Retete din peste si fructe de mare - Elisabeta Iosefina Iorga ♡ 14 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.90/5 Cartea contine peste 100 de retete pe baza de peste si fructe de mare, sanatoase si savuroase. Autorii se adreseaza atat celor mai experimentati in โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
7 meniuri pentru 7 personalitati ale zilei - Maria Cristea Soimu ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Constienta de sarcina pe care mi-am asumat-o in ultimul sfert de veac - aceea de a face cunoscuta bucataria romaneasca in lume, dar si generatiei โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Mancaruri din carne ♡ 15 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Mancaruri din carne โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Hai mamico fa-mi mancare ♡ 15 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Hai mamico fa-mi mancare โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Preparate din legume ♡ 16 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Preparate din legume โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Salate de sarbatoare ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Salate de sarbatoare โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Preparate din oua ♡ 15 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Preparate din oua โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Masa de sarbatoare ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Masa de sarbatoare โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
151 retete de post ♡ 18 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 151 retete de post โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
203 retete de hrana vie - Mihaela Basoiu, Mihai Basoiu ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Autorii va propun in aceasta carte de bucate 203 retete de "hrana vie&rdquo - preparate gatite fara foc - si 46 de retete de sucuri โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Retete de post si Sarbatori crestine - Maria Cristea Soimu ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 V-ati intrebat vreodata ce s-ar intampla daca femeile in varsta ar uita cum se fac: coliva, colacul, prescura sau pasca? Dar daca toti ar uita โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
202 retete de salate ♡ 20 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 202 retete de salate โ acelasi pretโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
203 retete de hrana vie ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 203 retete de hrana vie โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Universul retetelor pentru prajituri - dulciuri sanatoase pentru copii pofticiosi ♡ 19 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 Universul retetelor pentru prajituri - dulciuri sanatoase pentru copii pofticiosi โ acelasi pretโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Afumaturi, pastrama, carnati - Franz S. Wagner ♡ 17 25 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Toate informatiile privind condimentele, saramura potrivita, precum si tehnicile adiacente - afumarea, maturarea - necesare fabricarii produselor din carne nu sunt informatii pe care le โ acelasi pretโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Reducere 4 LEI Platouri care te mentin in forma - Pauline Dubois 15% 28 LEI ♡ 5 24 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.04/5 Lucrarea ne invita sa uitam de traditionalele diete si sa incercam aceste platouri care te mentin in forma. Modelul prezentat este urmatorul: farfuria e impartita ๐ mai ieftin cu 1 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 4 LEI Baghete delicioase pentru aperitiv - Pauline Dubois 15% 28 LEI ♡ 20 24 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.07/5 ๐ mai ieftin cu 1 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 4 LEI 25 de retete dulci de baut si de mancat - Anne Loiseau 15% 28 LEI ♡ 15 24 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.06/5 O culegere de cocktailuri sanatoase si racoroase, numai bune pentru o toamna lunga. Pentru si mai multa culoare si gust, acestea contin gheata, apa minerala, ๐ mai ieftin cu 1 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Preparate din oua ♡ 18 26 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Cartea contine 111 preparate din oua, constand in salate, gustari, supe, mancaruri de baza,preparate la cuptor si deserturi. Are un format foarte atragator, este in โ mai scump cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Masa de sarbatoare ♡ 6 26 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.88/5 Cartea Masa de sarbatoare contine 120 de retete structurate pe capitole, aperitive, felul principal si deserturi si prajituri potrivit cuprinsului acestei carti. Aici aveti si โ mai scump cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Reducere 4 LEI Mousse la minut 15% 28 LEI ♡ 14 24 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.06/5 Va e pofta de un desert savuros si usor de pregatit? Noi avem solutia! Fie ca sunt din ciocolata, cu iaurt, capsuni sau banane, mousse-urile ๐ mai ieftin cu 1 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Mancaruri din peste ♡ 16 26 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.90/5 Mancarurile din peste sunt foarte folositoare si gustoase, uimindu-ne prin diversitatea si aroma lor deosebita. Chiar si din cel mai ieftin peste, din legume obisnuite โ mai scump cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Preparate din legume ♡ 18 26 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Cartea Preparate din legume contine 111 de preparate din legume constand in gustari, salate, ciorbe si supe, mancaruri de baza, mancaruri la cuptor si bauturi. โ mai scump cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Mancaruri din carne ♡ 17 26 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Prin traditia formata din vremuri indepartate, mancarurile din carne sunt practic nelipsite in lista bucatelor pe care le consumam la mesele de zi cu zi โ mai scump cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Hai, mamico, fa-mi mancare! ♡ 19 26 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Regimul zilnic si regimul alimentar trebuie sa corespunda varstei bebelusului dumneavoastra. In cartea Hai mamico fa-mi mancare veti gasi retete pentru copii care sunt selectate โ mai scump cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Bucataria vesela - Anca Iorgoveanu, Gabriela Popescu ♡ 15 24 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Retete pentru un mic dejun sanatos si simpatic, ce produce zambete pur si simplu delicioase! Din cuprins: &bull Palatul cu flori &bull Iepuras dragalas si ๐ mai ieftin cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Retete traditionale romanesti ♡ 8 24 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.89/5 Retete traditionale romanesti ๐ mai ieftin cu 1 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Reducere 4 LEI Retete culinare inedite - Cristina Stamate 15% 27 LEI ♡ 9 23 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.05/5 Retete culinare inedite... sare in bucate Retete culinare inedite nu este doar o carte de bucatarie. Dincolo de scopul practic, reflectat in primul rand intr-o ๐ mai ieftin cu 2 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Bucataria de la A la Z ♡ 15 27 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.90/5 Bucataria de la A la Z โ mai scump cu 2 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Reducere 5 LEI Larousse: Aperitive gustoase 18% 28 LEI ♡ 15 23 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.10/5 Tarte, tartine, foietaje, coltunasi, clatite, antreuri calde,corabioare, minipizza, placintele dulci-sarate, minidulciuridelicioase... retete simple si originale pentru a pregati aperitivegustoase... de-ti lasa gura apa. ๐ mai ieftin cu 2 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Retete in stil italian ♡ 18 23 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 O carte de bucate incarcata de miresmele si aromele pamantului si de caldura soarelui. O cuprinzatoare selectie de retete emblematice pentru marea traditie gastronomica italiana ๐ mai ieftin cu 2 leiโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Reducere 5 LEI Larousse: Deserturi cu fructe 18% 28 LEI ♡ 16 23 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.10/5 60 de retete cu fructe pentru marea desfatare a gurmetilor - salate defructe proaspete, compoturi, tarte, fructe gratinate, crumble, serbeturisi multe altele. ๐ mai ieftin cu 2 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 5 LEI Larousse: Dulciuri cu ciocolata 18% 28 LEI ♡ 16 23 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.10/5 Prajituri, checuri si fondante, biscuiti si caramele, merenguri, creme,sarlote si paleuri, budinci si sufleuri... peste 60 de retete pe baza deciocolata pentru a da un ๐ mai ieftin cu 2 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 5 LEI Larousse: Supe 18% 28 LEI ♡ 21 23 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.11/5 De la retete clasice (minestrone, gaspacho, bouillabaisse) la retete deosebite sau chiar exotice (supa limpede cu avocado, supa asiatica de mazare...) mai mult de 60 ๐ mai ieftin cu 2 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Traditii culinare italiene si folclor romanesc maramuresean - Bobbi Agostino, Ioana Bozga ♡ 15 28 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.89/5 โ mai scump cu 3 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
204 Retete: Gratare si mese festive - Mihai Basoiu ♡ 16 22 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 ๐ mai ieftin cu 3 leiโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Conservarea prin uscare - Achim Samwald ♡ 17 22 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.93/5 CONSERVAREA PRIN USCARE.Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma ๐ mai ieftin cu 3 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 6 LEI 30 de retete delicioase cu Nutella - Larousse 18% 34 LEI ♡ 15 28 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.07/5 Madlene cu crema, mousse fondant, sarlota delicioasa, macarons crocante... Descoperiti in aceste 30 de retete apetisante noi modalitati de a savura apreciata crema tartinabila, fiecare โ mai scump cu 3 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Bucataria japoneza - Berecz Edgar ♡ 4 22 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.89/5 ๐ mai ieftin cu 3 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Meniuri de primavara - Maria Cristea Soimu, Adriana Trandafir ♡ 13 22 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 Meniuri de primavara. Calatorie culinara cu Adriana Trandafir In mod concret cartea aceasta este o noutate pentru literatura gastronomica. Cuprinde 450 de retete, cele mai ๐ mai ieftin cu 3 leiโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Branzeturi pentru casa si piata - Lotte Hanreich ♡ 15 22 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 Peste 120 de retete detaliate, pentru prelucrarea laptelui de vaca, capra si oaie. ๐ mai ieftin cu 3 leiโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Reducere 7 LEI Retete de post si preparate din peste 25% 29 LEI ♡ 13 22 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.17/5 Randuite cu intelepciune in calendar, perioadele de post sunt cele mai potrivite pentru a ne pregati sufletul si trupul pentru sfintele sarbatori. Bucataria romaneasca este ๐ mai ieftin cu 3 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 10 LEI Carte de bucate - Sanda Marin 26% 39 LEI ♡ 7 29 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.12/5 Incarcata de istorie si traversand decenii de traditii culinare, nemuritoarea Carte de bucate a Sandei Marin este o veritabila comoara a bucatariei romanesti. De la โ mai scump cu 4 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Bucate si vinuri medievale romanesti (Lb. Romana + Lb. Engleza) ♡ 25 29 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 โ mai scump cu 4 leiโ rating mai mic๐ฅ produs mai popular๐ฆ livrare contra cost
Reducere 3 LEI Retete la cutie. Peste 13% 24 LEI ♡ 17 21 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.06/5 O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesnede manuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continandfiecare cate ๐ mai ieftin cu 4 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Reducere 2 LEI Retete din bucataria lumii - Mircea Georgescu 9% 23 LEI ♡ 11 21 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 4.01/5 Retetele selectate in aceasta carte sunt necesare oricarei gospodine care se respecta si isi respecta casa. Asemanatoare mancarurilor romanesti sau exotice &ndash dar posibil de ๐ mai ieftin cu 4 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Retete de post si preparate din peste ♡ 14 29 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.88/5 Retete de post si preparate din peste โ mai scump cu 4 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider ♡ 13 29 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.88/5 De ani buni, editura M.A.S.T a pus la dispozitia cititorior mai multe lucrari referitoare la prelucrarea laptelui in vederea obtinerii de produse lactate, cu retete โ mai scump cu 4 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Sa ne pregatim de Sarbatoarea Pastelui - Dorin Ursu ♡ 12 21 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.92/5 Sa ne pregatim de Sarbatoarea Pastelui. Retete pentru Postul mare si Sarbatoarea Pastelui Sarbatoarea Pastelui este cea mai importanta sarbatoare crestina a anului, pentru prima ๐ mai ieftin cu 4 leiโ acelasi rating๐ฆ livrare contra cost
Carte de bucate alese pentru diabetici - Mariana Rabinca ♡ 6 20 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Cele mai bune sfaturi de urmat pentru scaderea glicemiei: - cultivarea unei stari de bine - evitarea stresului - consumul alimentelor cu IG redus - ๐ mai ieftin cu 5 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Carte de bucate lacto-vegetariene - Mariana Rabinca ♡ 8 20 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.91/5 Carte de bucate. Lacto-vegetariene. Peste 700 de retete culinare delicioase si sanatoase Dragii mei, vin in intampinare cu aceasta carte de bucate lacto-vegetariene intru pregatirea ๐ mai ieftin cu 5 leiโ rating mai mic๐ฆ livrare contra cost
Cartea de foc a ardeiului Chilli ♡ 19 20 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.94/5 Cartea de foc a ardeiului Chilli ๐ mai ieftin cu 5 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost
Bucataria ortodoxa pentru posturile de peste an si pentru sarbatori ♡ 21 20 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.95/5 Mancarea gustoasa, servita frumos, este un minunat prilej de reunire a intregii familii. "Dreasa" cu rugaciunea si cu cuvantul de folos, trapeza materiala se preschimba ๐ mai ieftin cu 5 leiโ rating mai bun๐ฆ livrare contra cost