23% Maramures in bucate - Nicolai Tand ★ ★ ★ ★ ★ 3.93/5 (2) As vrea sa las mostenire copiilor mei si cititorilor gustul autentic al Maramuresului, asa cum il cunosc de la mama si de la sora mea, gustul mancarurilor simple de la tara, cu ingrediente culese din gradina, gustul care pentru romani va insemna mereu acasa. M-am nascut in Rozavlea, o comuna de pe Valea Izei. Am crescut cu traditiile si obiceiurile Maramuresului istoric si le-am luat mai apoi cu mine peste tot prin lume. Sunt mandru de ele si imi doresc sa le arat tuturor. Eu port Maramuresul in suflet, in grai si in bucate si vreau sa il las mostenire copiilor mei si tuturor celor care iubesc traditiile si viata autentica de la sat. Mama era o bucatareasa desavarsita &ndash cu acelasi ingredient facea cel putin sase, sapte feluri de mancare. Punea atata dragoste in fiecare farfurie! Amintirea ei e sfanta pentru mine si sunt convins ca va trai vesnic prin tot ce a facut si prin tot ce ne-a invatat. Se spune ca incepi sa apreciezi cu adevarat lucrurile abia atunci cand nu le mai ai. Eu am trait asta pe propria piele. Am plecat in Franta de foarte tanar si odata ajuns acolo am inceput sa pretuiesc tot ce am lasat acasa. Mancarea pe care ne-o pregatea mama, dragostea cu care ne aduna in jurul mesei, traditiile si obiceiurile din Maramures&hellip toate astea au capatat pentru mine un sens nou si o valoare aparte atunci cand am ajuns pe meleaguri straine. Toate in viata au insa un pret. Pe mama am pierdut-o devreme si imi pare nespus de rau ca nu am apucat sa invat mai multe de la ea. Dupa cum bine stiti, fiecare cultura gastronomica din lumea asta isi are radacinile in mancarea de acasa, gatita de mama. De acolo izvorasc, de fapt, toate secretele. Eu am norocul sa o am alaturi pe Anuta, sora mea, care era toata ziua pe langa mama si o ajuta in bucatarie. La tara, baietii sunt trimisi la munca, in gospodarie sau la camp. Fetele raman pe langa casa, iar gatitul e unul dintre primele lucruri pe care le invata. Asa ne-am hotarat sa strangem in aceasta carte mancaruri care pentru noi inseamna copilarie, adolescenta, familie, mancaruri cu amintiri si povesti, mancaruri care inseamna traditie, toate se gasesc aici. Nu vreau sa se piarda nimic! Retetele sunt asa cum le-am mostenit de la mama, gatite intocmai ca in vremurile de demult. Fotografii peisaje si portrete: Sorin Onisor Fotografii bucate: Andrei Bucisan, Marius Nedelcu Verifica stoc
Ciupercile de la A la Z. 90 de retete culinare cu ciuperci - Gligor Hasa ♡ 7 57 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.72/5 Cartea cuprinde detalii numai pentru cele mai reprezentative ciuperci comestibile (88 la numar), cu numele stiintific si denumirea populara, aspecte generale, corpul fructifer, carnea, locul
Reducere 3 LEI Jamila Cuisine. Vol II - Geanina Staicu-Avram 5% 60 LEI ♡ 13 57 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.78/5 Mancarea este o parte importanta a vietii noastre. Ne adunam in jurul mesei nu numai sa mancam, ci si sa povestim, sa fim impreuna, sa
Reducere 3 LEI Jamila Cuisine - Geanina Staicu-Avram 5% 60 LEI ♡ 12 57 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.78/5 Povestea proiectului JamilaCuisine a inceput in 2012. Timizi si cu resurse minime, am purces in ceea ce urma sa se dovedeasca a fi cea mai
Reducere 11 LEI Gatesc pentru bebelus si pentru toata familia - Christelle Courrege, Celine de Sousa 17% 68 LEI ♡ 11 57 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.90/5 Gatesc pentru bebelus si pentru toata familia. 100 de retete + 400 de variante : 1 fel de mancare pentru familie - 4 variante pentru
Reducere 15 LEI Carte de bucate - Sanda Marin 20% 75 LEI ♡ 19 60 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.93/5 Sanda Marin - Carte de bucate. Editie integrala In cei aproape 70 de ani de cand domneste, nedetronata de nimeni, in bucatariile noastre, Sanda Marin
Reducere 4 LEI Ciocolata. 50 de retete simple 7% 64 LEI ♡ 17 60 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.79/5 Ah, ciocolata! Neagra, cu lapte, alba... cu umplutura de vanilie sau cu extract de cafea cu fructe uscate sau cu lichior combinata cu capsune sau
Reducere 4 LEI Paste. 50 de retete simple 7% 64 LEI ♡ 18 60 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.80/5 Pastele - mandria si spiritul Italiei! Aceasta carte le propune cititorilor cele mai cunoscute 50 de retete traditionale cu paste, asa cum sunt ele recomandate
Reducere 3 LEI Marmiton. Ce mancam azi? in 365 zile 6% 58 LEI ♡ 5 55 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.78/5 Retete usoare, pentru gurmanzi pofticiosi. Secrete culinare dezvaluite in 365 de supersfaturi! Acest minicalendar va ofera retete absolut delicioase pentru fiecare zi din an. Ca
Mancaruri de sarbatori - Garoafa Coman ♡ 14 55 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.74/5 Autoarea cartii de mare succes Mincaruri si dulciuri de post, revine cu o noua carte: Mancaruri de sarbatori. O carte iesita din bucataria mamei. Un
Cocktailuri XXL. Rasfatati-va prietenii! ♡ 16 55 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.75/5 Cocktailuri XXL. Rasfatati-va prietenii!
Mese si meniuri regale. Eleganta, fast si bun-gust ♡ 12 54 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.74/5 Mese si meniuri regale. Eleganta, fast si bun-gust
Bucataria medievala andaluza ♡ 15 54 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.75/5 Bucatarie andaluza din vremea califatului Almohad (secolulu al XIII-lea). Cateva retete alese din cartea de bucate in Magreb si Andaluzia in vremea Almohazilor. Lucrarea a
Reducere 11 LEI Retete pentru sarbatori de neratat! - Vincent Amiel 15% 74 LEI ♡ 12 63 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.85/5 Anul acesta, deveniti o gazda buna pentru prieteni si cunoscuti, fara sa va stresati 3, 4 sau 5 ingrediente, preparare in cateva minute si... gata!
Reducere 3 LEI Fii Brutar La Tine Acasa. Retetele Brutariei - Tothne Libor Maria 5% 66 LEI ♡ 11 63 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.74/5 Noua aparitie a Editurii Casa, volumul Fii Brutar La Tine Acasa, se adreseaza tuturor celor care vor sa-si rasfete simturile cu o paine facuta chiar
Reducere 3 LEI Prepararea Mezelurilor In Gospodarie - Bernhard Gahm 6% 55 LEI ♡ 9 52 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.81/5 Prepararea mezelurilor presupune anumite cunostinte de baza, motiv pentru care o asemenea indeletnicire este practicata in special de profesionistii in domeniu. In aceasta carte, scrisa
Craciunul cu traditii, colinde si bucate alese - Maria Cristea Soimu ♡ 20 64 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.71/5 De sarbatori cand familia se reuneste, romanul pune pe masa bucate traditionale. Doar ca, an de an, gatim tot mai putin ca pe vremuri si
Reducere 3 LEI Trei secole de gastronomie romaneasca - Daniela Ulieriu, Doina Popescu 6% 55 LEI ♡ 16 52 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.82/5 Trei secole de gastronomie. De la muhalebiu si schembea la volovan si galantina Rafinati, pofticiosi, gurmanzi, mancai, cunoscatori in ale gastronomiei din toata Romania, uniti-va!
Reducere 3 LEI Manual de gatit pentru copii - Nicol Maria Pucci 6% 55 LEI ♡ 14 52 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.82/5 Ma simt fericita si imi place, pentru ca stam toti impreuna si pun mana pe mancare! -Sofia, 6 ani Imi place mult sa gatesc, pentru
Sanatate la pachet in fiecare zi. Plan de retete vegane, alcaline si fara gluten - Ioana Clostorfeanu ♡ 4 65 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 Sanatate la pachet in fiecare zi - Plan de retete vegane, alcaline si fara gluten, pentru zece zile consecutive, la preturi abordabile Indraznesc sa va
Reducere 4 LEI Retete vegane - Cinzia Trenchi 6% 69 LEI ♡ 16 65 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.75/5 Retete vegane. Preparate gustoase si idei sanatoase. In aceasta carte veti gasi retete rapide si usoare, precum si mici trucuri cu ajutorul carora veti descoperi
Reducere 4 LEI Fara gluten. Retete gourmet - Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi 6% 69 LEI ♡ 12 65 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.75/5 Cartea isi propune sa ajute celiacii si persoanele intolerante la gluten sa-si adapteze alimentatia la cerintele organismului lor, satisfacand in acelasi timp papilele gustative cu
Reducere 4 LEI Burgeri. 50 de retete usoare - Cinzia Trenchi 6% 69 LEI ♡ 16 65 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.76/5
Craciunul cu traditii, colinde si bucate alese ♡ 20 65 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.71/5 Craciunul cu traditii, colinde si bucate alese
Calatorie culinara prin bucataria romaneasca traditionala - Liliana Moisan Bolbol ♡ 16 65 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.70/5 Cele mai iubite retete din bucataria romaneasca traditionala sunt prezentate aici pentru cei care doresc sa ne cunoasca gastronomia: turisti, straini interesati de aceasta parte
Carte de bucate preparate din peste si retete traditionale chinezesti ♡ 15 50 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.77/5 Carte de bucate preparate din peste si retete traditionale chinezesti
Reducere 4 LEI Forma gustului - Laura Cosoi 6% 70 LEI ♡ 12 66 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.74/5 Forma gustului. Retete din interior spre exterior Mai mult decat o carte de bucate, am scris o marturisire: ma dezvalui printre secretele care fac din
Carte de bucate. Preparate din peste si retete traditionale chinezesti - Eugenia Iorgoaea, Emilian Strainu ♡ 15 50 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.77/5 Pestele este un tip de carne extrem de pretentios, cu un gust intens si un miros special. Pentru a le diminua, bucatarii din lumea intreaga
Poezie in bucatarie. Retete de poveste pentru copii si parinti - Anca Crasneanu ♡ 13 49 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.77/5 In pagini frumos ilustrate, Anca imbina in mod desavarsit poezia, alimentatia sanatoasa si arta gatitului, iar retetele propuse de autoare vin si cu curiozitati legate
Indrazneste si bucatareste! - Ruby Roth ♡ 21 49 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.79/5 Indrazneste si bucatareste! Carte de bucate pentru copii. 60 de retete simple, pe baza de plante care le pot prepara copiii pentru a creste sanatosi
Vive la France. Carte de bucate - Katrin Rosnick ♡ 17 49 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.78/5 Vive la France. Cartea de bucate a Campionatului european de fotbal UEFA 2016. Ghid culinar de calatorie pentru fiecare oras gazda Ilustratii de Andreas Keudel
Gust. Autobiografia mea culinara - Stanley Tucci ♡ 17 49 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.78/5 Stanley Tucci a crescut intr-o familie de italieni americani care petrecea fiecare seara in jurul mesei din bucatarie. Magia acelor cine a fost impartasita in
Mancarea: o poveste de dragoste - Jim Gaffigan ♡ 15 48 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.78/5 Ai avut parte vreodata de un pranz oribil, dar nu ti-ai dat seama de acest lucru pana ce nu ai terminat de mancat? Ti s-a
Banchet frantuzit la Jaristea Locanta - Aurora Nicolau ♡ 4 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.64/5 Banchet frantuzit la Jaristea Locanta. Povestirile gastronomice ale Kerei Calita Arta culinara chiar este o arta! O arta a gustului si, in egala masura, a
Reducere 3 LEI Supereroii din farfurie - Anca Lungu 6% 50 LEI ♡ 13 47 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.84/5 Gatitul in familie, alaturi de copii, poate da nastere unor experiente magice! Supereroii din farfurie va ofera retete care pot fi gatite impreuna cu cei
200 de alimente care ne vor binele ♡ 21 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.69/5 200 de alimente care ne vor binele
Sarbatorind mancarea in jurul lumii. Celebrating food around the world ♡ 18 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.68/5 Editie bilingva romana-engleza Cartea bilingva cuprinde 26 de retete ale sotiilor ambasadorilor acreditati in Romania, dar si o contributie speciala a Majestatii Sale Margareta, Custodele
Bautura noastra cea de toate zilele ♡ 21 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.69/5 Bautura noastra cea de toate zilele
Cu bicicleta prin farfurie. Scrieri si retete de bun gust - Alin Bonta ♡ 18 47 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.80/5 A fost o vreme cand, pe orice traseu de bicicleta m-as fi dus, aveam un loc unde sa mananc un gratar. Acolo unde gratarul nu
Sucuri si Smoothies - 50 de retete usoare ♡ 9 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.66/5 Sucuri si Smoothies - 50 de retete usoare
Retete vegane - Preparate gustoase si idei sanatoase ♡ 9 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.66/5 Retete vegane - Preparate gustoase si idei sanatoase
Dictatura gastronomica - Constantin Bacalbasa ♡ 15 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 D ictatura gastronomica. 1501 feluri de mancari Considerata de Pastorel Teodoreanu "un monument gastronomic", Dictatura Gastronomica. 1501 feluri de mancari este o spectaculoasa monografie culinara
Reducere 3 LEI Ramai la masa? - Laura Cosoi 6% 50 LEI ♡ 16 47 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.85/5 Ramai la masa? Retete de suflet pentru cei dragi este un jurnal culinar, splendid ilustrat, unde sunt adunate retete sanatoase pe care Laura Cosoi le
Detox - retete si sfaturi practice pentru o dieta sanatoasa ♡ 16 69 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 Detox - retete si sfaturi practice pentru o dieta sanatoasa
Reducere 9 LEI Prajituri pentru copii - Juliette Lalbaltry 17% 55 LEI ♡ 14 46 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.96/5 Prajituri pentru copii. 40 de retete extrem de simple pentru un efect nemaipomenit Nu, nu este neaparat necesar sa lucrati timp de patru ore ca
Prajituri de casa. Secrete din bucataria Ginei ♡ 13 46 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.79/5 Prajituri de casa. Secrete din bucataria Ginei
Delicii chinezesti - Li Xin ♡ 18 70 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 Delicii chinezesti. Un periplu prin opt traditii culinare ale Chinei China este unul dintre locurile natale ale civilizatie umane. Natiunea chineza si-a constituit o splendidacultura,
Retete pentru oameni mici si mari ♡ 15 70 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 Retete pentru oameni mici si mari
Reducere 3 LEI Marea carte de bucate. Pentru oameni frumosi si sanatosi - Mircea Georgescu 7% 49 LEI ♡ 12 46 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.86/5 Marea carte de bucate pentru oameni frumosi si sanatosi nu este o carte de tinut in biblioteca dumneavoastra atat de bogata, este una de tinut
Bucataria romaneasca la masa Europei - Maria Cristea Soimu ♡ 17 70 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 Exista o zicala: cei care mananca impreuna... raman impreuna. Din vremuri stravechi, la aceeasi masa s-au asezat prietenii, vecinii, aliatii. Gastronomia este, asadar, un mijloc
Reducere 3 LEI Deserturi raw pentru parinti si copii sanatosi ed.III - Ligia Pop 7% 49 LEI ♡ 13 46 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.86/5 Ligia Pop este un nume recunoscut in domeniul alimentatiei raw food din Romania, dar si pe plan international. Consultant in nutritie raw si maestru bucatar
Cartea mea de bucate - Savatie Bastovoi ♡ 17 70 LEI info ★ ★ ★ ★ ★ 3.67/5 Cartea mea de bucate - Cu un studiu introductiv despre mancare si post in Ortodoxie Toate mincarurile din acest album au fost gatite si fotografiate