Carti Gastronomie Editura Casa

Mărul - Cultivare şi reţete culinare

Acest fruct există în mii de soiuri, este delicios şi aspectuos în diverse mâncăruri şi are efecte terapeutice recunoscute şi apreciate.În această carte sunt prezentate

Nucul - proprietăţi şi reţete cu nuci

Din seria &bdquoCămara bunicii&rdquo a Editurii Casa, cartea, &bdquoNucul - proprietăţi şi reţete&rdquo, urmăreşte să ofere cititorilor câteva date esenţiale despre &bdquoregele pomilor fructiferi, cum

Producerea pălincii şi a lichiorului în gospodărie

Pălinca este o băutură alcoolică obţinută exclusiv prin fermentarea şi distilarea unor fructe cărnoase sau a unui amestec de fructe.În această carte se prezintă modul

Prepararea mezelurilor în gospodărie

Fii brutar la tine acasă!

Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete

Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete