Chefi de Romania - Daniela Sima Drept de retur 30 zile Chefi de Romania. Retete din carne rosie si vanat Avem o bucatarie veche fabuloasa, dar nu stim sa o promovam asa cum ar merita. Reinterpretarea nu inseamna ca mancarea traditionala - asa cum ne este ea intiparita in minte - dispare. Nu, nu vorbim de a inlocui ceva cu altceva. Ele pot convietui linistite impreuna - Nico Lontras A fi Chef este o meserie si necesita cunoastere de sine profunda, care se dezvolta o data cu varsta si cu experientele acumulate de-a lungul carierei. Imaginea de sine a unui Chef sta la baza respectului de sine, iar acesta din urma este determinat in mare masura de respectul acordat ingredientelor si disciplinei din bucatarie - Ciprian Nicolescu In arta culinara, cheia succesului se afla in pasiunea pentru ce prepari, iar bucuria celor care degusta acel preparat este dovada ca mi-am indeplinit misiunea cu bine.Meseria de bucatar iti ofera mereu sansa de a descoperi locuri si oameni diferiti si interesanti, totul compunand un mare puzzle. - Rober Voicu Balanseaza aromele, calibreaza ingredientele si asigura un contrast al texturilor, culorilor, etc. Toate acestea gustand mereu. Studiaza trend-uri culinare, relationeaza cu cei din industrie, participa la concursuri sau training-uri, incearca idei noi, cauta inspiratie.Inoveaza, nu imita! - George Craciun La intrebarea unui tanar daca este bine sa se faca bucatar, raspund de fiecare data cu "Nu&rdquo, sa nu se faca.... dar glumesc. Este o meserie grea, dar foarte frumoasa. - Claudio Costea Categorie: Carti Gastronomie Vanzator: libris.ro Cod intern: 10753104 VEZI PRET
Marea carte de bucate romanesti - Maria Cristea Soimu 80 LEI info 1000+ retete traditionale si moderne Aperitive, salate si garnituri Sosuri Sufleuri si budinci Paine si preparate din fainoase Preparate din gris, malai si orez Borsuri,
Marea carte de bucate romanesti (editia a II a) 80 LEI info Marea carte de bucate romanesti (editia a II a)
Fii patiser la tine acasa - Impletituri delicioase 79 LEI info Fii patiser la tine acasa - Impletituri delicioase
Culinaria China Cuisine Country Culture 79 LEI info An in-depth look behind the scenes of Chinese cuisine, including the most important recipes from the individual provinces, with traditional plus unusual specialties.
Bunatati pentru musafiri - Maria Tothne Libor 79 LEI info Bunatati pentru musafiri. De la galuste de aur la jerbo Dupa cele trei carti de succes prin intermediul carora i-a condus pe cititori inlumea aluatului
Cookery 79 LEI info Since its first publication in 1948, the Good Housekeeping Cookery Book has sold over 2 million copies, firmly establishing it as the ultimate cook's bible.
The World of Spirits and Cocktails 79 LEI info Lumea băuturilor spirtoase și a cocktailurilor nu este doar o carte de referință și o colecție de rețete, ci și un ghid de călătorie prin
New Art of Cooking 79 LEI info Recipes include beetroot soup with cream clouds sticky baked feta with radicchio cups bittersweet salad with whipped goat's cheese pork belly roast with shaken rhubar...
Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun 81 LEI info Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun
My Darling Lemon Thyme 79 LEI info Everyday food should be quick and easy, using readily available ingredients and simple techniques. Over years working as a chef and as a mother of
Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete 78 LEI info Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete
Studiul China. Carte de bucate - LeAnne Campbell 77 LEI info Studiul China. Carte de bucate. Peste 120 de retete de preparate integrale, pe baza de legume si fructe Plina de ponturi utile de substitutii, conservare
Reducere 15 LEI In bucataria lui Joseph - Joseph Hadad 16% 98 LEI 83 LEI info Cartea pe care o aveti in fata nu e doar despre arta si rafinamentul unor preparate de lux. E una dintre cartile de vizita ale
Reţete vegetariene 75 LEI info Fie că sunteţi un vegetarian convins, fie că postiţi, aţi vrea să încercaţi mâncăruri mai uşoare, urmaţi o cură de detoxifiere ori pur şi simplu
Reducere 5 LEI Gateste in 15 minute cu Jamie - Jamie Oliver 6% 90 LEI 85 LEI info Aceasta carte corespunde intru totul exigentelor pe care le au cititorii mei: mancare foarte rapida, gustoasa, nutritiva, ce se poate savura in fiecare zi a
Reducere 4 LEI Fii patiser la tine acasa - Tothne Libor Maria 6% 79 LEI 75 LEI info Fii patiser la tine acasa - Impletituri delicioase Practicile Brutariei Limara se adreseaza tuturor celor carora le place sa experimenteze, in mod jucaus, forme sau
Savoarea bucatariei manastiresti - Efrem Derventinul 85 LEI info O noua carte de bucate? Da si nu! Caci numele Parintelui Efrem de la Dervent este deja binecunoscut publicului larg prin faima retetelor sale manastiresti
Reducere 4 LEI Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete - Tothne Libor Maria 6% 79 LEI 75 LEI info Va invitam intr-o calatorie speciala in jurul lumii! Vom face cunostinta si vom degusta preparate de panificatie din mai mult de 30 de tari. Am
Reducere 5 LEI Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun - Jamie Oliver 6% 90 LEI 85 LEI info Nici nu va pot spune cat de mult am visat sa scriu aceasta carte. Este cea mai grozava carte pe care am realizat-o vreodata si
Reducere 5 LEI Ministrul hranei sanatoase - Jamie Oliver 6% 90 LEI 85 LEI info Ministrul hranei sanatoase. Oricine poate invata sa gateasca in 24 de ore Daca ati crezut ca nu veti invata niciodata cum sa gatiti, atunci credeti-ma,
Romanian Gastronomy in the XXI Century - Adriana Popescu, Andreea Bogdan 74 LEI info Gastronomia romaneasca in secolul XXI poate propulsa tara in topul destinatiilor turistice O premiera editoriala, &bdquoRomanian Gastronomy in the XXI Century&ldquo, album bilingv cu fotografii
Acrobatii culinare ale mamelor curajoase in lupta cu alergiile alimentare Vol.2 - Asociatia Romana de Educatie in Alergii 88 LEI info Acrobatii culinare ale mamelor curajoase in lupta cu alergiile alimentare. Retete reinventateVol.2 Sa fii mama unui copil care sufera de alergii alimentare severe poate fi
Acrobatii culinare ale mamelor curajoase in lupta cu alergiile alimentare Vol.1 - Asociatia Romana de Educatie in Alergii 88 LEI info Acrobatii culinare ale mamelor curajoase in lupta cu alergiile alimentare. Povesti despre gatitul reinventat Vol.1 Sa fii mama unui copil care sufera de alergii alimentare
Reducere 4 LEI Maramures in bucate - Nicolai Tand 6% 75 LEI 71 LEI info As vrea sa las mostenire copiilor mei si cititorilor gustul autentic al Maramuresului, asa cum il cunosc de la mama si de la sora mea,
Alimentatia constienta. Vol 1+2 - Gabriel Cousens 70 LEI info Clasica lucrare Alimentatia constienta este socotita &bdquoBiblia vegetarienilor&ldquo, atat pentru incepatori, cat si pentru cercetatorii avansati in domeniul sanatatii. Aceasta carte-etalon din domeniul alimentatiei vii
Reducere 5 LEI Top 50 retete pas cu pas - Elena Butuc 6% 95 LEI 90 LEI info Prima carte de retete ilustrate pas cu pas din Romania. Un ghid vizual atractiv si practic: fiecare reteta este insotita de fotografii pe pasi, care
Reducere 5 LEI Super food pentru toata familia - Jamie Oliver 6% 95 LEI 90 LEI info &bull Micul dejun &bullRetete rapide &bullRetete clasice sanatoase &bullSalate &bullCurry & Tocanite &bullPreparate la cuptor &bullPaste & Risotto &bullSupe &bullTrucuri in bucatarie Jamie Oliver este
Delicii chinezesti - Li Xin 70 LEI info Delicii chinezesti. Un periplu prin opt traditii culinare ale Chinei China este unul dintre locurile natale ale civilizatie umane. Natiunea chineza si-a constituit o splendidacultura,
Bucataria romaneasca la masa Europei - Maria Cristea Soimu 70 LEI info Exista o zicala: cei care mananca impreuna... raman impreuna. Din vremuri stravechi, la aceeasi masa s-au asezat prietenii, vecinii, aliatii. Gastronomia este, asadar, un mijloc
Să gătim cu Jamie 90 LEI info Nici nu vă pot spune cât de mult am visat să scriu această carte. Este cea mai grozavă carte pe care am realizat-o vreodată şi
La masă cu Jamie 90 LEI info Cartea nu vă învaţă cum să gătiţi meniuri de restaurant, ci vă oferă opţiuni pentru a trăi mai bine, împreună cu familia. În majoritatea reţetelor
Cartea mea de bucate - Savatie Bastovoi 70 LEI info Cartea mea de bucate - Cu un studiu introductiv despre mancare si post in Ortodoxie Toate mincarurile din acest album au fost gatite si fotografiate
Sarbatorind mancarea in jurul lumii. Celebrating food around the world 69 LEI info Editie bilingva romana-engleza Cartea bilingva cuprinde 26 de retete ale sotiilor ambasadorilor acreditati in Romania, dar si o contributie speciala a Majestatii Sale Margareta, Custodele
Detox - retete si sfaturi practice pentru o dieta sanatoasa 69 LEI info Detox - retete si sfaturi practice pentru o dieta sanatoasa
Reducere 4 LEI Forma gustului - Laura Cosoi 6% 70 LEI 66 LEI info Forma gustului. Retete din interior spre exterior Mai mult decat o carte de bucate, am scris o marturisire: ma dezvalui printre secretele care fac din
Reducere 4 LEI Retete vegane - Cinzia Trenchi 6% 69 LEI 65 LEI info Retete vegane. Preparate gustoase si idei sanatoase. In aceasta carte veti gasi retete rapide si usoare, precum si mici trucuri cu ajutorul carora veti descoperi
Craciunul cu traditii, colinde si bucate alese 65 LEI info Craciunul cu traditii, colinde si bucate alese
Calatorie culinara prin bucataria romaneasca traditionala - Liliana Moisan Bolbol 65 LEI info Cele mai iubite retete din bucataria romaneasca traditionala sunt prezentate aici pentru cei care doresc sa ne cunoasca gastronomia: turisti, straini interesati de aceasta parte
Reducere 5 LEI Economiseste cu Jamie. Cumpara istet, gateste inteligent, iroseste mai putin 5% 100 LEI 95 LEI info Aceasta carte va va invata cum SA GATITI MANCARE SAVUROASA sI HRANITOARE, ECONOMISIND BANI Ma refer la AROME GROZAVE, retete de suflet care VA VOR
Craciunul cu traditii, colinde si bucate alese - Maria Cristea Soimu 64 LEI info De sarbatori cand familia se reuneste, romanul pune pe masa bucate traditionale. Doar ca, an de an, gatim tot mai putin ca pe vremuri si
Dictatura gastronomica - Constantin Bacalbasa 64 LEI info D ictatura gastronomica. 1501 feluri de mancari Considerata de Pastorel Teodoreanu "un monument gastronomic", Dictatura Gastronomica. 1501 feluri de mancari este o spectaculoasa monografie culinara
Reducere 11 LEI Retete pentru sarbatori de neratat! - Vincent Amiel 15% 74 LEI 63 LEI info Anul acesta, deveniti o gazda buna pentru prieteni si cunoscuti, fara sa va stresati 3, 4 sau 5 ingrediente, preparare in cateva minute si... gata!
